Kulinarik
Kulinarische Vielfalt am See – das Seefestival 2025 wird auch ein Fest für den Gaumen! 🍽️✨
Anatolisch:
Bei ADA-LOKMA geniessen Sie authentische, unveränderte Spezialitäten, zubereitet vor Ort mit frischen Zutaten für unübertroffenen Geschmack. Von Poulet-Plätzli Haus-Kebab über Köfte à la Istanbul bis zu veganen Optionen bieten wir für jeden Geschmack das Passende. Unsere hausgemachten Saucen und die sorgfältige Zubereitung durch unser Küchenteam garantieren höchste Qualität. Entdecken Sie bei uns kulinarische Freude, die auch für Kinder geeignet ist!
Tibetisch:
Wir bieten köstliche tibetische Momos, Shatse Paley, Samosa, Frühlingsrollen, Udon und auch Süsses wie Crêpes in verschiedenen Variationen an. In den frühen 90er Jahren begann meine Reise in der Gastronomie. Als Yangzom Shitsetsang habe ich in vielen bekannten Restaurants und Bars in Zürich gearbeitet. Neben der Erziehung meiner Kinder brachte ich als erste Momo-Verkäuferin tibetische Momos auf den Markt und startete damit eine kulinarische Revolution. Mein Momo-Stand wurde zur lokalen Ikone und ist ein Beweis für meine lebenslange Liebe zur Gastronomie.
Thailändisch:
Entdecken Sie bei uns Bangkok Nudeln, Reis in rotem Curry, Thai Sweet & Sour, knusprige Frühlingsrollen und saftige Spiesse mit Thai-Crevetten oder Satay-Spiess. Genießen Sie die vielfältigen Aromen Thailands direkt bei uns!
Indisch / Sri-Lankisch
Bei Deliz Asia erwartet Sie ein authentisches Geschmackserlebnis aus Indien und Sri Lanka. Unsere Gerichte werden täglich frisch und von Hand zubereitet – mit Fleisch aus der Schweiz und originalen Gewürzen aus Indien.
Serviert wird mit glutenfreiem Reis oder veganem Knoblauchbrot. Viele Speisen sind glutenfrei, teilweise vegan oder vegetarisch – und selbstverständlich laktosefrei.
Die Schärfe? Genau richtig für den Schweizer Gaumen. Wer es feurig mag, darf gerne nach mehr fragen!
Grillspezialitäten:
Martha's Snack
Geniessen Sie den Big Burger, Grillwürste, Currywurst Berliner Art und saftige Fleischspiesse, dazu knusprige Pommes oder Kartoffelsalat.
Indisch:
Mit Kumar Indian Food erleben Sie eine kulinarische Reise in das alte Indien – inspiriert von den Traditionen der Maharajas. Seit über 20 Jahren bringt das Team die Aromen authentischer indischer Küche auf den Schweizer Markt – mit Leidenschaft, Gastfreundschaft und jahrhundertealten Rezepten.
Freuen Sie sich auf Klassiker wie Lamm- und Poulet-Curry, Matter Paneer, Linsen-Curry, sowie Samosa und Pakora – frisch, aromatisch und mit viel Liebe zubereitet.
Amerikanisch / Streetfood
Catering Services – Falvai
Catering Services – Falvai bringt amerikanisches Streetfood mit Biss nach Richterswil. Im Mittelpunkt steht der legendäre Philly Cheese Steak – wahlweise mit zartem Entrecôte, Pulled Beef oder als vegane Variante.
Dazu gibt’s knusprige Süsskartoffel oder goldene Halloumi Fries perfekt zum Teilen oder ganz für sich allein. Alles frisch zubereitet, deftig, ehrlich und genau das Richtige für den grossen Hunger unter freiem Himmel.
Karibisch:
La Plazita del Sabor bringt karibisches Lebensgefühl direkt an unser Openair Kino. Seit vielen Jahren vereinen wir die Aromen der Karibik mit frischen Schweizer Zutaten – und zaubern so eine ganz besondere Mischung auf den Teller. Unsere Spezialitäten wie Empanadas mit Rindfleisch, Quesadillas mit Hähnchen oder Tacos al Pastor bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Zum süssen Abschluss servieren wir frisch frittierte Churros, zubereitet mit regionalem Mehl.
Alle unsere Gerichte werden frisch gekocht – mit Liebe, Würze und einer Prise Fernweh. Viele enthalten Gluten, Knoblauch und Laktose – bei Fragen zu Allergenen beraten wir Sie gerne direkt am Stand.
Waffeln, Crêpes & Glace
My Bubble-Crepes
Wir bieten köstliche Bubble-Waffeln, Crêpes und Glace mit verschiedenen Toppings. Unser Food-Truck mit dem VW-Bus bietet einzigartige Erlebnisse. Qualität und soziale Verantwortung sind uns wichtig; wir unterstützen lokale Kinder-Institutionen. Entdecken Sie bei uns frische, hausgemachte Köstlichkeiten!
Italienisch:
Mit Amici Caffè zieht italienische Kaffeekultur am Zürichsee ein. An unserem stilvollen Kaffeestand servieren wir Espresso und Caffè Crema – direkt aus dem eigenen Kaffeeuniversum.
Amici Caffè steht für kompromisslose Qualität: von der eigenen Plantage bis zur perfekten Röstung wird jeder Schritt selbst kontrolliert. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – von Leidenschaft, Handwerk und italienischer Lebensfreude.
Bar:
Take a drink, listen, dance – and enjoy the vibe!
Unsere Bar ist zentral auf dem Festivalgelände und der perfekte Ort, um gemeinsam anzustossen – sei es mit einem kühlen Bier, einem Glas Prosecco oder einem sommerlichen Drink. Ideal, um sich mit Freund:innen zu treffen, ein feines Essen zu geniessen und sich von der Livemusik mitreissen zu lassen.
Jetzt kennen Sie unser kulinarisches Angebot. Hier geht's weiter zum Programm.
Wenn Sie das nächstes Mal mit Ihrem Foodstand dabei sein möchten, kontaktieren Sie uns!